Статті компанії УТАЛ-ПРОМ
Основний розділ
Опис методики копчення, використання спецій і функцій гарячого і холодного копчення коптильної установки.Повна версія статті
Зараз в Україні функціонує близько 400 міні-пекарень, їх частка ринку вкрай мала, всього 4-5%. У Франції вона становить 70%, а в Іспанії -- 95%. Високий потенціал...Повна версія статті
